Nutriční Terapeut/Ka
popis pracovního místa
Zajišťuje:
sestavování běžných a speciálních diet a nutričních potřeb pacientů se zaměřením
Na preventivní a léčebnou výživu
řídí, kontroluje a zodpovídá za práci v oblasti dietního stravování
ve spolupráci se šéfkuchařem se podílí na optimální skladbě stravy pro pacienty
zhotovování jídelních plánů v návaznosti na energetické hodnoty diet
odborný dohled nad dodržováním technologických postupů a hygienických zásad
Při přípravě, podávání a manipulaci se stravou
skladování zboží, podílí se na inventarizaci zboží a výrobků
vzdělání dle zákona č. 96/2004 Sb., v platném znění (SZŠ/VOŠ/VŠ nutriční asistent, nutriční terapeut, nutriční specialista)
aktivní přístup k práci, spolehlivost
výborné komunikační schopnosti
profesionální vystupování, vstřícný přístup k pacientům a kolegům na pracovišti
Uvítáme:
praxi v oboru (není podmínkou, místo je vhodné i pro absolventy)
přátelský kolektiv
podporu dalšího vzdělávání
výše platu dle odborných znalostí a předešlé praxe
zázemí stabilní organizace
propracovaný adaptační proces
čerpání z fondu FKSP ve výši 10.500, / rok (příspěvek na rekreaci, sport, kulturu, tábory pro děti, penzijní/životní pojištění)
špičkové pracovní prostředí nově vybudované prostory stravovacího oddělení
3 dny placeného pracovního volna (po roce zaměstnání)
Kontakt:
osobně, emailem, telefonicky